La spirithèque

La Spirithèque est une nouvelle offre de spiritueux rechargeables qui vous accompagnera, ainsi que vos clients, dans une consommation plus respectueuse de l’environnement, économique et haut de gamme.

Le concept

La Spirithèque c’est tout d’abord une expérience autour d’un mobilier entièrement designé et fabriqué en France avec du bois de hêtre certifié FSC, et des bonbonnes en verre soufflées sur mesure. Son design épuré et contemporain, en plus de sa construction modulaire et évolutive, s’adaptera à tous les environnements. L’expérience en cave est ainsi réinventée de manière plus authentique afin de mettre en valeur ce qui compte réellement : le produit, les producteurs et leur savoir-faire.

L’expérience

La Spirithèque vous permet de faire profiter vos clients d’une expérience de spiritueux nouvelle et entièrement personnalisée. En effet, ils choisissent d’abord leur format de bouteille en verre parmi les 4 modèles disponibles, puis un spiritueux de la sélection La Spirithèque, grâce aux notes de dégustation ainsi qu’aux informations sur son producteur et son histoire. Le tour est joué !

Rapprochez-vous des équipes de L’Explorateur du Goût si vous souhaitez mettre en place le concept de La Spirithèque dans votre cave.

service premium de spiritueux pour les cavistes

Nos Spiritueux d’auteurs

Blended Malt Scotch Whisky par Scott Watson

Master Blender reconnu originaire d’Ecosse, et installé à Dumfries House, propriété de la famille Royale, Scott réalise ses assemblages à partir des meilleurs Single Malts écossais. Pour la Spirithèque, Scott décline le Blended Malt Scotch en 3 propositions : Light & Fruity Rich & Spicy Smoky & Peaty.

Green Vodka et Gin par Sascha Hagemann & Benjamin Trommler

Partisan Green et Brick Gin sont la création de deux amis d’enfance, Sascha et Benjamin, qui ont tous deux grandi en Allemagne de l’Est. Street artists à leurs débuts, puis professionnels du bar, ils proposent aujourd’hui des spiritueux certifiés bio pour des cocktails 100% naturels.

Gin Diplôme par Edouard Bétegnie

En 1945, un appel d’offre de l’armée américaine pour la fourniture de gin est remporté par une distillerie de Dijon. La production de gin démarre mais se termine en 1966, suite au retrait des Américains.

En 2010, Edouard Bétegnie, entrepreneur innovant, relance la production dans le même alambic et avec la recette identique de 1945.

champs de canne à sucre pour la distillation du rhum

Rhum Agricole Domaine Poisson par Jean-Cédric Brot

Entrepreneur d’expérience et passionné de rhum, Jean-Cédric Brot est propriétaire de la distillerie Poisson, une référence de l’île de Marie-Galante et l’une des plus anciennes au monde encore en activité respectant les techniques artisanales de fabrication dans la tradition des rhums des Antilles françaises.

Aged Rum Trinidad par Bruno Le Merle

Créateur de nombreux rhums, Bruno Le Merle, basé à l’île Maurice, a parcouru les différents terroirs du Rhum afin de sélectionner le meilleur de chaque région et partager des expressions authentiques et variées.

En véritable passionné, Bruno Le Merle rend un hommage aux planteurs, agriculteurs ou producteurs ainsi qu’à leur terre.