Spiritueux artisanaux et « made in France » : un été à la découverte du terroir français

06 Juil 2021

Spiritueux artisanaux et « made in France » : un été à la découverte du terroir français

mardi 06 Juil 2021

Nouveautés et spiritueux français

Que ce soit à travers le Tour de France, des escapades le temps d’un weekend, un road-trip au cœur des paysages français, ou encore la tournée des terrasses parisiennes, cet été nous vous embarquons à la découverte et redécouverte découvre des multiples facettes de notre terroir, si riche et diversifié !

Nous vous convions pour un voyage sur la route de nos spiritueux français. Des histoires de producteurs, des savoir-faire uniques, des approches innovantes et responsables… Notre sélection et nos nouveautés vous racontent une histoire et vous emmène en voyage au cœur de nos belles contrées ! Une ôde à l’art de vivre à la française.

Au menu : nos nouveautés et conseils de dégustation pour un instant rafraichissant et convivial, sous le soleil de l’été.

Nos Gin Tonic, 100% français

Panagin – nouveauté 2021 – Gin Bio !

La rencontre du Gin et de l’art graphique

Quand l’univers des spiritueux côtoie celui de l’art visuel, le résultat est détonnant… Panagin, le nouveau Gin bio et français, est le fruit de la rencontre entre l’artiste de renommé Nicolas Panayotou et le monde de la distillation et des spiritueux représenté par l’équipe de Bouyon Club. Un Gin à l’aromatique fine et subtile et à la texture onctueuse, qui sublimera vos cocktails, et qui devient une œuvre d’art, présenté dans son flacon habillé par un art très graphique et envoutant. Une petite pépite que vous serez fiers d’exposer et de partager !

Notre conseil de dégustation : le Gin Tonic intégralement biologique et français

  • 5cl de Gin Panagin
  • ARTONIC Cucumber Water Tonic
  • Une spirale de concombre
  • 2 étoiles de badiane

Diplôme Dry Gin – nouveau pack !

Le Gin français et polyvalent pour tous vos cocktails et G&T

Diplôme, le Dry Gin à la française, fait peau neuve et nous présente son nouveau pack en bleu-blanc-rouge. Avec ses notes florales de fleurs de cerisier, Diplôme et sa recette originale, nous invite pour une balade olfactive : direction le sud. Nous vous proposons ici de souligner ses notes fraiches avec une touche provençale et un clin d’œil méditerranéen.

Notre conseil de dégustation : le Gin Tonic aux saveurs du sud de la France

  • 5cl de Diplôme Dry Gin
  • ARTONIC Lemon & Lavender Tonic
  • 1 zeste de citron de Menton et 1 brin de Lavande de Provence et ses fleurs

ARTONIC, collection de Tonics et Soda

La gamme de Tonic 100% bio et française, élaborée à base d’ingrédients naturels uniquement

La collection ARTONIC s’étoffe afin de nous offrir une gamme complète, adaptée aussi bien à la mixologie, qu’à un usage pour la réalisation de cocktails simples, pour les restaurants, bars ou pour chez soi. Les différentes saveurs nous offrent un panel gustatif créatif et original, qui apportera à toutes vos créations cocktails qualité, fraicheur et belle aromatique.

Pour la composition de vos Gin Tonics cet été, choisissez le classique ARTONIC Indian Tonic Water, ou apportez une touche originale avec les saveurs subtiles et très équilibrées de Cucumber Tonic Water (concombre, qui se marie superbement avec le Gin), Lemon & Lavender Tonic (citron et lavande, avec une belle touche florale) ou Lemongrass Soda (citronnelle). Et pour ceux qui souhaitent explorer l’univers du cocktail, testez toutes les associations avec les 2 nouveautés de l’été, et 2 degrés d’intensité aromatique : ARTONIC Ginger Ale et Ginger Beer.

Toute la gamme ARTONIC est maintenant disponible en format 20cl et 50cl, pour des instants partagés en toute convivialité !

Les nouveautés spiritueux de l’été 2021 : voyage de la Normandie à la Méditerranée

Avallen Calvados – nouveauté 2021 – bio !

Un savoir-faire ancestral revisité avec une approche éco-responsable

Ce spiritueux biologique, parfois celui découvert grâce à nos parents et grands-parents, traverse les âges tout en se transformant afin de s’adapter et contribuer de façon positive à l’environnement. Avallen Calvados incarne cet esprit, nous proposant un spiritueux à base de pomme, fruit local, élaboré dans une démarche éco-responsable sincère. En effet, Avallen est le premier spiritueux à impact positif ! Une belle façon de mêler développement durable, fraicheur et goût.

Notre conseil de dégustation : Fraicheur normande

  • 5cl de Avallen Calvados
  • ARTONIC Indian Tonic Water
  • 1 trait de bitter de votre choix
  • Une tranche de pomme
  • 2 fleurs d’hysope

Pastis 12/12 de St Tropez

LE Pastis de votre été : le partenaire de vos parties de pétanque

Direction la côte méditerranéenne, avec ce nouveau Pastis aux saveurs méditerranéennes et influences italiennes ! Elaboré à partir d’ingrédients emblématiques du terroir du sud (feuille de figuier, amande douce…), ce petit jaune propose un bel équilibre, et se partage en toute simplicité. Les flacons décorés par l’artiste et illustrateur Quentin Monge, invitent à des activités d’été, avec un joli clin d’œil à sa provenance : Saint Tropez. Entre la pétanque sur la Place des Lices, la sieste au jardin et bronzette à la plage de Pampelonne, ce Pastis de grande qualité sort du secteur premium avec une approche axée sur la convivialité et le partage.

Notre conseil de dégustation :

  • Tout simplement avec un gros glaçon et de l’eau bien fraîche !

L’Arrangé Français

La rencontre du rhum agricole de Guadeloupe et des fruits sélectionnés avec soin et créativité

L’Arrangé Français se distingue sur ce marché en pleine croissance par son approche centrée sur l’interaction, entre les fruits et le rhum. Le sourcing des ingrédients est la clé de ces arrangés équilibrés et peu sucrés. 100% naturel, sans arômes, sans colorant et sans conservateur, L’Arrangé Français est une histoire familiale, et une approche artisanale : du coupage des fruits à l’embouteillage, tout est fait à la main ! Des associations de fruits pensées pour ravir les papilles des épicuriens et gastronomes, tout en finesse et légèreté.

Notre conseil de dégustation :

  • Explorez les 6 univers fruités de l’Arrangé Français, à partager pur ou sur glace, en apéritif ou en digestif.

Maison Benjamin Kuentz – Whisky Single Malt Végétal Musette

Le Whisky français qui met à l’honneur le travail et le savoir-faire des distillateurs et artisans du malt

Une nouvelle édition de Benjamin Kuentz, embouteilleur indépendant qu’on ne vous présente plus, en 70cl cette fois-ci ! Un Whisky charentais affiné en ex-fût de Cognac. Vif comme un bol d’air frais, les notes maltées se mêlent aux saveurs végétales, aux notes d’herbe fraichement coupée, avec des touches de pêche, de citron, d’eucalyptus, de poivre vert. Un festival végétal pour célébrer l’été !

Notre conseil de dégustation :

  • Apportez encore plus de fraicheur à cette édition estivale en y ajoutant un trait d’eau finement pétillante, et un glaçon.

En parlant terroir et spiritueux…

Notre terroir français regorge de beauté, de savoir-faire et de renouveau. De la grappe au verre, les spiritueux français subliment la tradition viticole, avec des eaux-de-vie à base de raisin, des contrées les plus prestigieuses. De la Charente à la Champagne, la profondeur aromatique des vignes se révèle entre les mains des maîtres distillateurs

Larsen Cognac

Le Cognac qui explore de nouvelles saveurs

La Maison Larsen travaille un style unique, dont la recherche de pureté, d’équilibre et d’expression des arômes fruités des raisins nous conduit à un Cognac qui redéfinit les codes. Dynamisme et innovation sont les maîtres mots de la maison, qui repousse les limites de cette catégorie, en travaillant des techniques de vieillissement originale et prometteuses. Aqua Ignis A.I. en est la preuve gustative : c’est le premier spiritueux au monde élevé en fût toasté à la vapeur. En effet, Aqua Ignis, qui signifie « eau » et « feu » en latin, est le résultat de 5 ans de recherche et développement : les fûts sélectionnés sont immergés dans l’eau puis toastés au brasero, processus qui est répété 3 fois. Cette technique révèle des notes gourmandes de Moka, de brioche et de vanille, uniques pour un Cognac.

Notre conseil de dégustation : Balade en pays Cognaçais

  • 4cl de Cognac Larsen Aqua Ignis A.I.
  • ARTONIC Ginger Ale (Tonics et sodas bio élaboré à Cognac !)
  • Une rondelle de citron vert

Veuve Capet Vodka

Le terroir de la Champagne sublimé par l’art de la distillation

La Vodka Chardonnay audacieuse, onctueuse et de caractère. Des notes éclatantes et élégantes, tout en finesse, qui laisse subtilement transparaitre des arômes d’agrumes, de Poire Williams, et de fruits exotiques. Cette vodka unique se fait la meilleure complice de vos cocktails, que ce soient de grands classiques ou des cocktails plus originaux, toujours premium : Vodka Tonic, Cosmopolitan, Moscow Mule, Black and White Russian, Vodka Fizz, Dry Martini … Avec la Vodka Veuve Capet, tous les coups sont permis ! Pure, elle sera mordante et délicieuse en accords mets-Vodka : en été, mariez-la avec les huitres, les poissons fumés ou marinés… Toute la créativité et la qualité du savoir-faire Français en matière de spiritueux !

Notre conseil de dégustation : une création par notre partenaire ARTONIC, qui balance nos papilles entre l’élégance de la fleur et de l’agrume.

  •  4cl de Vodka Veuve Capet
  • ARTONIC Lemongrass Soda
  • Jus de citron vert
  • 2 cl de liqueur de violette
  • Fleurs de violette pour la décoration

Vous êtes professionnel, caviste ou CHR ?

Si vous souhaitez en savoir plus sur notre sélection de spiritueux artisanaux 100% français, sur toutes nos nouveautés et nos cocktails d’été, n’hésitez pas à solliciter notre équipe ! Que vous soyez caviste, gérant de CHR, bar ou de restaurant, sommelier, gérant d’épicerie fine ou encore gérant de boite de nuit, nous sommes là pour vous accompagner au quotidien.

Sélection et assortiment de vos spiritueux, création de carte cocktails et de menu, association mets-spiritueux, ateliers dégustation et animations, événements… nous nous adaptons à vos besoins afin de proposer à vos clients la meilleure sélection de spiritueux artisanaux et indépendants !  

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