Rum and Cane
Les rhum du monde Rum & Cane, c’est une sélection des meilleurs fûts de Rhum XO choisis minutieusement un par un, parmi des distilleries représentatives des plus beaux terroirs du rhum à travers le monde. Uniquement des rhums XO, non filtrés, proposés à un degré supérieur et garantis sans aucun ajout de sucre ou édulcorant. Le rhum tel qu’il doit être, naturel et authentique, dans sa plus belle expression ! Partez à l’aventure et à la découverte des terroirs rhumiers de ces Rhum du monde et collection de rhum XO
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70cl
43°
Rum & Cane
British West Indies - Rhum XOVégétal
EpicéComplexe -
70cl
43°
Rum & Cane
Central America - Rhum XOFruitéBoiséToastéGourmand -
70cl
43°
Rum & Cane
French Overseas - Rhum XOFruitéVégétalGourmandLongueur -
70cl
43°
Rum & Cane
Asia Pacific - Rhum XOFruitéVégétalBoiséEpicé -
70cl
43°
Rum & Cane
Spanish Caribbean - Rhum XOToastéBoiséEpicéGourmand -
70cl
43°
Rum & Cane
French Overseas Islay Finish - Rhum XOFumé
L'histoire d'une passion des rhum du monde
Les rhums du monde Rum & Cane est né tout simplement d’une histoire d’amitié entres ses deux fondateurs, Scott Watson et Brian Woods. Issus tous deux du monde des Spiritueux et passionnés de Rhum, ils décident de partir à la quête de fûts d’exception dans l’esprit des « Merchants » londoniens. Au cours de leurs voyages, qui les mènent aux quatre coins du monde, ils commencent à se constituer un stock de Rhum du monde et Rhum XO en sélectionnant leurs fûts un par un. Ramenés dans leurs chais en Ecosse, les fûts sont conservés jusqu’à pleine maturité, puis assemblés pour offrir une exploration des terroirs du Rhum du monde.
Un patient travail de sélection de Rhum XO
Au départ le pari est risqué car Scott et Brian n’ont aucune certitude que leurs produits se vendent. Ils se fient uniquement à leur goût, en achetant des rhums seulement lorsqu’ils sont totalement convaincus par leur qualité. Heureusement l’accueil, d’abord en Grande-Bretagne puis dans le reste du monde, est extrêmement positif. Rum & Cane lance alors sa gamme des « Remarkable Regional Rhums » et des Single Casks en proposant chaque année de nouvelles éditions de ces rhums de qualité exceptionnelle. Le flacon utilisé par Rhum & Cane reproduit les fameuses « Onion bottles » créées par les hollandais et les anglais à la fin du 17ème siècle. Sa large base assurait sa stabilité et évitait que la bouteille ne se renverse lors des longues traversées en clipper sur les mers agitées.
La quintessence des terroirs des Rhum du monde
Les Remarkable Regional Rhums sont des Rhum du monde et Rhum XO proposés en édition limitée à 2000 bouteilles pour le monde entier, chaque bouteille étant numérotée. Ces rhums sont issus de l’assemblage de fûts provenant de distilleries emblématiques de chaque Région. Ils ont été sélectionnés pour leur finesse, leur côté savoureux et la parfaite expression du terroir qu’ils représentent. Tous sont des Rhum XO Extra Old, issus d’assemblages par terroirs emblématiques des rhums du monde.
Partez à la découverte des meilleurs rhum du monde et voyagez entre le Pacifique, les Caraïbes, l’Amérique du Sud ou encore la Martinique ou la Réunion. Une expérience gustative 100% naturelle, sans ajout de sucre ou de colorant. Des Rhum XO purs et authentiques !
