Spritz des Dunes
Bitter français et artisanal au parfum estival unique apporté par l’immortelle. Alternative française aux amers plus connus, le Spritz des Dunes apporte une touche de soleil et de chaleur, plus rond, tout aussi gourmand et définitivement inspiré par la fleur d’immortelle.
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Spritz des Dunes
Un bitter à la fleur d'immortelle
Le spritz des dunes, c’est une nouvelle façon de penser le Spritz, en y intégrant un élément intemporel : le parfum d’immortelle et des après-midi à la plage.
Cette fleur d’immortelle qui pousse naturellement dans les dunes est pour beaucoup d‘entre nous une véritable madeleine de Proust. Son parfum de sable, aussi chaud qu’épicé évoque immédiatement l’été et les journées lascives au soleil.
Un Spiritueux artisanal
Distillé en Charente-Maritime avec des fleurs d’immortelle cultivées et récoltées à la main au Nord d’Oléron, sur le Jardin Melifera, le Spritz des Dunes est un bitter l’amertume et au taux de sucre maitrisé.
Le Spritz des Dunes est une alternative française et parfumée, invitation à la gourmandise. Sa finesse incomparable, son amertume maitrisée et sa délicatesse permettent toutes les variations.
Un bitter à déguster pur ou en cocktail
Un nez, une grande complexité et une richesse aromatique surprenante. L’immortelle est très présente à l’attaque, soutenue par les extraits d’agrumes (orange et orange amère) et de fruits rouges (cassis et sureau). Cette fraicheur fruitée laisse ensuite place à une combinaison de nombreuses épices, au caractères chaud et oriental.
Spritz des Dunes est une excellente base de cocktail très polyvalent. Il peut être utilisé pour de nombreuses recettes tel que le Negroni ou le classique Spritz. Spritz des Dunes se déguste également pur.
